3月11日-12日,2022“五糧液杯”中國大學生酒類創新創意大賽決賽在四川輕化工大學宜賓校區隆重舉行。
本次大賽以“酒漾青春 舉杯未來”為主題,初賽階段就吸引了全國40所高校4000多名選手參賽,經過激烈比拼,其中400余名優秀學子脫穎而出晉級決賽,實力角逐巔峰。
有業內人士表示,以酒為媒,守正創新。五糧液與全國大學生聯動,不僅積極傳承中國酒文化、弘揚工匠精神,還充分凝聚了青年力量,促進高校與行業企業的產、學、研、用結合,為酒類創新創意再添生力軍,有力推動酒類行業高質量發展。
1、與大學生聯動,酒類創新更青春
“五糧液杯”中國大學生酒類創新創意大賽主要分為品酒、包裝營銷創意和酒類創新3大類比賽,旨在倡導和傳承中國酒文化,匯聚企業、高校等創新資源,進一步培養和挖掘酒類創新創意人才,打造推動白酒產業轉型升級和創新發展的新引擎。
白酒產業的基業常青、白酒企業的穩健發展,離不開一代又一代白酒人的極致付出和匠心雕琢。五糧液股份公司黨委委員、總工程師楊韻霞在大賽現場表示,讓更多的青年一代了解中國白酒文化、投身白酒傳承、推動白酒發展,是我們一致的心愿和共識,也是中國白酒持久發展的關鍵基礎。
五糧液已連續多年聯合四川輕化工大學承辦大學生酒類創新創意大賽,先后培養出一大批白酒技能人才,產生文創產品設計和包裝設計800余個,近千名參賽選手進入知名酒企工作。
以酒為媒,以賽促新。楊韻霞表示,通過比賽的形式給全國大學生搭建一個白酒技藝傳承與設計創新的平臺,一個施展能力才華、展示青春風采的舞臺,一個培育和選拔白酒人才、構建產學研用良性循環生態圈的窗口。
對于參賽大學生而言,以大賽為起點,一方面與來自全國的優秀學子同場競技,有效檢驗自身的學習成果和知識水平,激發更多創新思路和優秀創意;
另一方面通過比賽,有助于更好地了解酒類行業和酒類企業的創新創意需求,進一步明確學習方向和能力提升,為個人成長與未來發展打基礎、樹標桿。
2、守正創新發展觀,五糧液舉杯向未來
中國白酒文化源遠流長、白酒產業長盛不衰,不僅與其深厚的歷史沉淀、神秘的技藝傳承和唯美的品飲文化息息相關,還得益于將傳統與創新相結合,在與時俱進中持續迸發巨大活力。
作為行業領軍企業,五糧液以中國式現代化為引領,統籌推進品質品牌、營銷創新、高質量倍增三大工程,全力打造“生態、品質、文化、數字、陽光”五位一體五糧液,建設世界一流企業。
正如五糧液集團(股份)公司黨委書記、董事長曾從欽所強調的,創新領先是活企之要,必須堅持守正創新。五糧液嚴格遵循“種、釀、選、陳、調”美酒五字訣,大力弘揚工匠精神,堅持傳統與創新相結合,踐行守正創新的發展觀。
五糧液將創新作為企業發展第一動力,持續完善“3+3”創新體系,2022年公司前三季度研發投入超1.6億元,研發投入進一步增加,多項技術研究成果達到國際領先水平。
同時,五糧液正全面構建理論研究前瞻導向等創新體系,開展以發酵機理、健康因子、風味物質等為核心的基礎理論研究,加速推進科技成果落地轉化,打造行業原始創新策源地。
曾從欽在2022年五四青年節還專門寄語公司全體青年員工,要繼往開來、守正創新,在產品研發、技術攻關、市場營銷關鍵領域銳意創新、開拓進取,助力公司在新征程中增強新動能、跑出“加速度”。
值得一提的是,五糧液的守正創新不局限于企業內部和自身力量,還以技術創新為引領,主動作為“走出去”,匯聚高校、科研機構等創新資源和前沿技術,為行業長遠發展培養更多高素質創新人才。
五糧液先后與江南大學、北京工商大學、四川大學、四川輕化工大學、英國帝國理工大學等國內外知名院校開展科研合作和人才培養工作,強化關鍵技術攻關,持續優化產業人才梯隊建設,實力站位酒業技術創新和人才隊伍的“雙制高點”,為加快打造世界一流企業和助力酒業高質量發展提供了有力支撐。 [正文結束] |